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冬天到了最開心的事就是又可以常常吃薑母鴨!
雖然夏天也能吃,
就是有一點那麼不對味!
我們平常都在家附近松竹路上吃,
今天因為到文心路上的燦坤買東西,
就想說來吃吃看這家吃前秀惠姐推薦過的薑母鴨啦~
地理位置就在文心路四段上面台灣大哥大旁邊,
也接近肯德基,
營業時間應該是正常的晚上開始到凌晨2.00,
因為忘了問他~
說實在台中薑母鴨餐廳那麼多,
想競爭真的要有一些跟別人不一樣的地方!
這家薑母鴨特別的地方應該是他們的麵線,
整個是金黃色的,
看起來相當美味!
雖然相片有點失真...
而且價格跟別家都一樣,
一份是30元,
後來仔細一看才發現,
原來裡頭加了特別的東西,
味道還蠻不賴的!
而且店裡面給人的感覺是相當乾淨明亮的!
不像一般的薑母鴨餐廳暗暗的,
又是以鐵皮屋搭建,
看起來髒髒的,
這邊的桌椅廚房(開放式)都感覺相當乾淨,
就連醬料都是用杯子裝著的,
感覺應該是不時的在做更換!
還有店裡用的碗盤也是真的碗盤,
就是真的陶瓷的那種,
而非一般塑膠壓克力什麼的,
感覺加分不少耶~
主鍋的部分湯頭不錯,
比我們常去吃的那家濃郁了一些,
只可惜鴨肉的部分煮的太老,
原本不愛吃肉只愛喝湯的我是沒差,
對寶來說就扣了一點分數啦!!
不過整體來說還是相當不錯滴~
寶還說以後我們都要吃這家啦^^~
P.S.不平之事!!
去年薑母鴨一鍋明明都是250,
為什麼今年漲到300??
漲50塊耶...
會不會太多啊??
不過...
愛吃死好啊...
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